おすすめ料理

本場中国の料理人が作る本格中華

中華楼せんの料理は全て本場中国の料理人が作っております。

中華料理の本場中国で修業を積んだ料理にが作る本格中華を
お手頃な価格でお楽しみ頂けるように提供しております。

できるだけ多くの料理をお楽しみ頂けるように、
スモールサイズやハーフサイズメニューもご用意しております。

中華料理をお気軽にお楽しみ下さい。

お得な日替り定食

680円

日替りおすすめのメイン料理

＋

ライス・スープ・サラダ・デザート

その日の仕入れなどに応じてメイン料理が変わる
人気のランチメニュー。
旬の食材が味わえるランチです。

お手軽な飲茶セット

680円

全6種類の点心

＋

小ライス・デザート

6種類もの点心を味わえるお得なランチ。
限定20食なのでお早目に

満腹ラーメンセット

680円

ラーメン(醤油 or 豚骨 or ピリ辛台湾)

＋

日替りおすすめのご飯もの

ボリュームたっぷりのランチなので、男性の方に大変人気です。

750円

短時間で仕上げるのがポイントのレバニラ炒め。

鉄分も豊富で栄養価も高いので、貧血気味の方には特におすすめです。

料理のポイントは油通しと100ccの少なめの合わせ調味料。汁気が残らないようにしっかりレバーに絡めるのがおいしいレバニラ炒めです。

柔らかく仕上げてあるレバーとシャキッとしたニラの食感を
お楽しみ下さい。

レバーは低温で油通しするのがコツ！高温だとレバーが堅くなってしまいます。

レバーがきつね色になってきたら、素早く鍋から上げ、油切りをします。

予め切っておいた野菜(ニラ、玉ねぎ、木くらげなど)を入れ、短時間で炒めます。

1,100円

中国原産の高級野菜の一つである金針菜。

あまりなじみのない野菜かと思いますが、
鉄分がほうれん草の約20倍と非常に栄養価も高い野菜です。

金針菜と相性の良い牛肉と一緒にお召し上がり下さい。

550円

自家製の特製ダレに漬けこんだ中華楼せんオリジナルの手羽先の唐揚げ。
ピリッと辛いタレと手羽先が絶妙に絡んでおいしさを一層引き立てます。

中華で手羽先はあまりなじみがないかもしれませんが、
一度はお召し上がり頂きたい一品です。

生産する地域によって、特色がある中国茶。特に生産が盛んなのは
江南茶区、西南茶区、華南茶区の3つです。
浙江省や湖南省がある江南茶区では緑茶が、雲南省がある西南茶区では黒茶が、
福建省や広東省がある華南茶区では青茶が主流と、生産地区によって主流となっている茶葉の種類が変わってきます。
中華楼せんでは、上記の3つの地域で生産されたお茶をそれぞれご用意しております。お好みの中国茶をご堪能下さい。

プーアル茶→雲南省

ジャスミン茶→福建省

烏龍茶→福建省

菊花茶→浙江省